茶油鸭做法? 食材:鸭半只、姜1块、盐适量、蒜5瓣、生抽1小勺、茶油半碗。处理好鸭半只,用盐薄薄抹均匀,可以再放些生抽,腌半小时。准备正宗农家茶油半碗,姜一块切片,几个蒜子。水锅上火烧沸,用沸水烧烫鸭身,待鸭皮绷紧。捞出晾于...